¿Controlar la presión con la comida? Si se puede...

Recomendaciones alimenticias para ayudar a controlar la presión alta

Elimine el uso de sal de mesa para cocinar. Añada la sal al alimento ya preparado, según la cantidad que su Nutricionista o Médico le indique.

Consuma diariamente frutas (excepto por semillas saladas) y vegetales (excepto por las espinacas, apio, remolacha y acelga que contienen una alta cantidad de sodio).

Disminuya el consumo de mantequillas, lactocrema, natillas, crema dulce y queso crema.Estas grasas tienen más son ricas en grasa saturada y su consumo en exceso aumenta el colesterol en la sangre.

Cocine sólo con aceites vegetales (soya, girasol, maíz), elimine la manteca. Los aceites líquidos contienen mayor cantidad de grasas poliinsaturadas, los cuales sirven para prevenir presión alta y colesterol alto.

Consuma aceite de oliva para agregar a preparaciones ya cocinadas (como las ensaladas).

Prefiera consumir pescados, pollo o pavo sin piel. Disminuya la carne de res.

Evite el consumo de huevos, carne de cerdo, vísceras como el hígado y embutidos.

Evite consumir postres, repostería y alimentos altos en grasa como papas tostadas de paquete, comidas rápidas etc.

Disminuya el consumo de productos empacados o salados, los panes y galletas.

Mantenga un peso adecuado.

No fume.

Disminuya el consumo de té o cocoa. Elimine el consumo de café y alcohol.

Evite la sobrecarga emocional y el estrés.

Practique ejercicio con regularidad.

Siga el tratamiento y recomendaciones de su médico con regularidad.