Tabla de alimentos saciantes

 

Los alimentos pueden ayudarnos a bajar de peso. Para saber cuáles son los mejores para lograr ese objetivo, puedes consultar la tabla de alimentos saciantes. Esta tabla se basa en el valor de saciedad de los alimentos y te ayudará a utilizarlos para bajar de peso más rápidamente, ya que estos alimentos son ideales para quitar el hambre y los deseos de comer. 

• Carnes.
• Caldos.
• Infusiones en general.
• Leche.
• Huevo duro.
• Vegetales frescos sobre todo los de hojas.
• Frutas enteras y crudas.
• Cereales integrales.
• Quesos de pasta firme.

• Estos alimentos son los que por su alto valor de saciedad, son inhibidores del apetito y te ayudarán a realizar una dieta en forma efectiva y con resultados durareros. 

¿Controlar la presión con la comida? Si se puede...

Recomendaciones alimenticias para ayudar a controlar la presión alta

Elimine el uso de sal de mesa para cocinar. Añada la sal al alimento ya preparado, según la cantidad que su Nutricionista o Médico le indique.

Consuma diariamente frutas (excepto por semillas saladas) y vegetales (excepto por las espinacas, apio, remolacha y acelga que contienen una alta cantidad de sodio).

Disminuya el consumo de mantequillas, lactocrema, natillas, crema dulce y queso crema.Estas grasas tienen más son ricas en grasa saturada y su consumo en exceso aumenta el colesterol en la sangre.

Cocine sólo con aceites vegetales (soya, girasol, maíz), elimine la manteca. Los aceites líquidos contienen mayor cantidad de grasas poliinsaturadas, los cuales sirven para prevenir presión alta y colesterol alto.

Consuma aceite de oliva para agregar a preparaciones ya cocinadas (como las ensaladas).

Prefiera consumir pescados, pollo o pavo sin piel. Disminuya la carne de res.

Evite el consumo de huevos, carne de cerdo, vísceras como el hígado y embutidos.

Evite consumir postres, repostería y alimentos altos en grasa como papas tostadas de paquete, comidas rápidas etc.

Disminuya el consumo de productos empacados o salados, los panes y galletas.

Mantenga un peso adecuado.

No fume.

Disminuya el consumo de té o cocoa. Elimine el consumo de café y alcohol.

Evite la sobrecarga emocional y el estrés.

Practique ejercicio con regularidad.

Siga el tratamiento y recomendaciones de su médico con regularidad.

La ansiedad por la comida

En este articulo que lo considero muy bueno, aplica la palabra "reducir" en honor a la verdad yo prefiero "eliminar "la tentación,pues conociéndome, se que terminaría consumiendo en exageración lo que me hace daño

Contenido:

• 1. Definición
• 2. Situaciones que contribuyen a agravar la ansiedad por comer
• 3.¿Cómo disminuir la ansiedad por comer?

1. Definición

La ansiedad se define como un temor anticipado de un peligro futuro, cuyo origen es desconocido o no se reconoce. Esto produce síntomas físicos como tensión muscular, sudor en las palmas de las manos, molestias estomacales, respiración entrecortada, sensación de desmayo inminente y taquicardia.

Los trastornos de ansiedad son los trastornos mentales más comunes en los países occidentales. El tratamiento más común para la ansiedad es la combinación de: medicamentos, psicoterapia, modificación de conducta y otros tratamientos de apoyo como las técnicas de relajación. 

La ansiedad es, además, un componente importante de otros problemas: problemas de alimentación, problemas sexuales, problemas de relación personal, dificultades de rendimiento intelectual, molestias físicas de origen psicosomático, etc.

La ansiedad por la comida, en nuestros días, es un problema muy común que nos puede llegar a causar graves desequilibrios. A menudo, la ansiedad por la comida es causada por factores como el estrés o exceso de preocupaciones. 

Lo primero que debemos hacer es identificar el problema que nos está generando la ansiedad, para poder trabajar en el. Si el problema tiene solución, tomar acciones, y si no,debemos pensar que actitudes tomaremos ante éste. 

2. Situaciones que contribuyen a agravar la ansiedad por comer

Dietas desequilibradas en las que se produce una ingesta insuficiente de hidratos de carbono, vitaminas y sales minerales, nutrientes todos ellos necesarios para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Realizar sólo 2-3 comidas/día muy distanciadas entre sí.

Consumo habitual de bebidas alcohólicas o estimulantes y tabaco.

Falta de descanso.

3. ¿Cómo disminuir la ansiedad por comer?

Reducir excitantes como el café, el té, el azúcar, el chocolate, que sólo harán agravar el problema, en cambio, tomar más líquidos como jugos de frutas, infusiones como los tés relajantes como Valeriana, Manzanilla, etc.

Coma varias veces al día, esto le ayudará a controlar el apetito. Puede hacer 3 comidas principales y 2 meriendas una en la mañana y una en la tarde (consumiendo frutas o galletas integrales). Esto evitará llegar al punto en el qué la ansiedad por la comida es tal que empezamos a comer de forma compulsiva.

Comer sentado en la mesa, de un modo tranquilo y ordenado (sin mezclar platos).

Planificar los menús con tiempo para poder prepararlos adecuadamente.

No comprar ni cocinar cuando se tiene hambre.

En las meriendas consuma batidos de frutas con leche baja en grasa. Estos dan sensación de saciedad y nos alimentan porque nos aportan vitaminas y minerales. También se puede comer palitos de zanahoria y apio con salsas light o a base de yogurt.

Los alimentos integrales ayudan a dar mayor sensación de saciedad, por lo que evitarán que comamos tantas veces seguidas.

Tomar mucho líquido durante el día, hasta alcanzar 8 vasos de agua. Los líquidos en general ayudan a disminuir la sensación de hambre ya que a menudo lo que estamos es un poco deshidratados. O sea antes de comer cualquier cosa tomar primero siempre uno o dos vasos de agua.

Disminuir el consumo de azúcar simple, en postres, confites, chocolates, helados, jugos de frutas artificiales, etc. Este tipo de alimentos ricos en azúcares simples hacen que el apetito vuelva dentro de poco tiempo de haberlos consumido.

Si quiere algo dulce como un postre, lo cual se puede consumir de vez en cuando, escoja alimentos sin azúcar para disminuir calorías. Hoy en día existen productos dietéticos que nos ayudan a darnos un gustito sin pecar tanto. Por ejemplo, rebane unas 4 fresas y 1 banano mediano con ½ taza de helados bajos en grasa y azúcar.

Cuando tenga un antojo de algún alimento, espérese 10 minutos antes de consumirlo, muchas veces se producen por ansiedad ó tensión del momento y realmente no los queremos consumir. Si esperamos un rato muchas veces olvidamos que teníamos el antojo y no lo consumimos.

Realizar ejercicio, que se adecue a sus posibilidades. El ejercicio es el mejor remedio para la ansiedad. Practíquelo 3 ó 4 veces a la semana. Este le ayuda a descargar las tensiones y a oxigenarnos con lo cual disminuye la ansiedad por la comida.

Practicar la respiración o el Yoga también será beneficioso. Debemos tomar conciencia de nuestra respiración y aprender a controlarla. Si respiramos de un modo más pausado y profundo nuestro estado de ansiedad también tiende a desaparecer. Aunque no lo parezca es una de las pautas básicas para el tratamiento de la ansiedad por la comida.

En la mayoría de los casos la ansiedad tiende a mantenerse, e incluso a extenderse y generalizarse. Tratar de sobreponerse a base de fuerza de voluntad, muchas veces, no es efectivo. Lo más conveniente es tratarse lo antes posible. La gran mayoría de los casos mejoran siguiendo el tratamiento adecuado.

Aprender a querernos un poco más, aceptándonos como somos y valorando nuestras virtudes es un primer paso para mejorar.¡Es el primer paso para sentirnos llenos¡ Sintiéndonos satisfechos de nuestra vida tendremos un mayor control sobre lo que comemos ya que no dependeremos de algo externo para sentirnos por fin satisfechos.

Consulte siempre con su profesional de la salud

¿Miel o azúcar?

Cuando por ejemplo disfrutas de una de las muchas infusiones que nos brinda tanto la fitoterapia como la gran variedad en sí de plantas medicinales que existen actualmente en la naturaleza, seguramente que en muchas ocasiones te habrás preguntado con qué endulzar esta bebida tan sana.

Aunque en cierto sentido resulta mucho mejor disfrutar de un buen té o una buena infusión sin ningún tipo de ingrediente endulzante, es habitual que muchas personas prefieran disfrutar de ellas con un poco de azúcar o con miel.

Pero, ¿la miel es más sana que el azúcar?

¿La miel es más saludable que el azúcar?

No hay duda que la miel, además de endulzar más que el azúcar, se convierte en una alternativa sumamente sana y saludable, evidentemente, muchísimo más que el azúcar (que generalmente tiende a ser el azúcar blanca).

De hecho, son muchísimos los beneficios de la miel que, de alguna u otra forma, encontramos particularmente en este delicioso alimento.

Por ejemplo, es rica tanto en vitaminas como en minerales, así como sustancias antioxidantes, siendo útil contra gripes o resfriados por su gran poder antibacteriano.

Teniendo en cuenta que sólo una pequeña cantidad de miel es capaz de endulzar mucho más que el azúcar, no hay que la primera tiende a ser mucho más saludable que la segunda.

Además, no hay que olvidar que el azúcar sólo aporta calorías vacías, a diferencia que la miel, que como hemos visto también aporta propiedades y virtudes interesantes.? En caso de endulzar una bebida o alimento, ¿cuál es más saludable?.

Yo personalmente me quedo con la miel,tratando de utilizar una que sea lo mas pura posible y no adulterada con panela o algo mas.El Dr. me recomendó un endulzante artificial,pero me encuentro en un proceso (por 1era vez en mi vida) de cuidar TODO lo que ingiero, creo que es hora de tratar bien a mi organismo.

Y espero que estas sugerencias te sirvan,pues deseo que logres tus cometidos...lento, pero seguro.SUERTE!!! (ya he bajado 6 kilos en 45 dias)

Me salto una comida...

Hoy queremos responder a una pregunta muy frecuente sobre la que existe gran controversia. Hay quienes creen que saltarse comidas les ayudará a perder peso o mantenerse en forma, sin embargo, esto es falso, hoy vamos a explicarte por qué.

Primero que nada, queremos compartir un dato de peso que te hará entender mucho mejor la gravedad del asunto. Como sabemos, la cantidad de personas con sobrepeso y obesidad aumenta de forma alarmante cada año, en la mayoría de los casos este problema se da porque las personas no mantienen hábitos alimenticios saludables. Entre estos hábitos se encuentra el no saltearse ninguna de las comidas del día, por tanto, al contrario de lo que muchas personas pueden creer, esta costumbre hace que aumentemos de peso, no que bajemos.

Con saltarnos comidas lo único que logramos es poner en peligro nuestra salud, las comidas están repartidas a lo largo del día en cinco por una razón. Al comer cada cierta cantidad de tiempo mantenemos activo nuestro metabolismo, el cual de esta forma se encuentra continuamente quemando grasas.

Por otro lado, saltarse una comida provoca un aumento de la producción de insulina, por lo que a mayor cantidad de insulina, mayor es la sensación de apetito, lo cual hace que comamos más en el resto de las comidas. Estas son las razones por las que deberíamos respetar las comidas del día y no pasar por alto ninguna de ellas.

Esta es la información que teníamos para ti hoy, esperamos te sea de gran utilidad, ¡suerte!

Yoga Para Perder Peso

 

Por muchas décadas la gordura y obesidad no están de moda, mas aun han atraído muchas enfermedades y problemas de salud. La yoga “el arte de vivir” siempre nos provee con soluciones para la concentración mental. Mantenerse activo y con una fuerza positiva para el cuerpo y la mente. Nos provee formas para bajar de peso.

La obesidad y la gordura se ha vuelto una parte inevitable de nuestras rápidas y a problemadas vidas. Gracias al incremento de la comida chatarra nuestra panza a aumentado y gastamos mucha energía para sostenerla.

Adoptar la yoga como herramienta para bajar de peso es una buena opción que considera todos los aspectos de la obesidad (mental, físico y emocional). Resulta una agilidad y eficiencia en la persona y puede ser para personas de cualquier edad. Ayuda para obtener el control de nuestras mentes y comportamientos incluyendo los hábitos de alimentación.

Siempre es recomendable estudiar las razones y los síntomas de la obesidad antes de empezar con el tratamiento. Nos provee una ventaja para tener un mejor entendimiento de nuestro cuerpo y para corregir los errores frecuentes con lo que luchamos día a día.

Los síntomas mas comunes son claramente el incremento del peso y de la alimentación, frustración, deficiencias emocionales y estrés mental.

Una vez teniendo en cuenta las razones de esta condición, la yoga puede funcionar muy bien para eliminar la obesidad. Tiene un rol muy importante que jugar en el tratamiento contra la obesidad y el los efectos técnicos de la glándulas internas tanto como las condiciones mentales de una persona.

Asanas: Las posiciones o posturas de la yoga son útiles en reducir las grasas de varias partes del cuerpo. Doblándonos, torciéndonos, dando vueltas, ayuda a reducir la grasa contenida en el abdomen, nalgas y otras cosas. La postura del árbol, de la vela, etc… son muy beneficiosas para quemas grasas de brazos y piernas.

Saludos del sol: 24 saludos al sol diarios con una velocidad de 4 vueltas en un minuto, eso nos puede proveer de muchos beneficios junto a los asanas. Los ejercicios regulares de los saludos del sol es beneficioso para los pulmones y los mantras que tienen efecto relajante para la mente.

Pranayama: Es una técnica para controlar la energía vital de la vida y actúa como vehiculo para manejar la energía. Kapalbhati, bhasrika y rápidas inspiraciones dejan excelentes efectos en la gente obesa. Esto mejora los pulmones y ayuda a quemas grasas también.

Dieta saludable: Una dieta basada en vegetales y frutas incrementa la producción de jugos energéticos y reduce la composición de la grasa en el cuerpo haciendo mas activa a las personas.

La alcachofa para adelgazar

Alcachofa: una hortaliza con múltiples propiedades

Aprovechando que la alcachofa es una hortaliza de invierno, es una excelente ocasión para cocinarla de diversas maneras:al horno, hervida, en tortilla, rebozada, rellena o frita (pero, ¡ojo” para los que queréis perder peso, ya que de esta manera sus calorías se incrementan considerablemente ), y también se puedetomar en infusión. Sí, con las hojas de la alcachofa se puede preparar una deliciosa infusión con efectos diuréticos y adelgazantes. Su preparación es muy sencilla.

INFUSION DE ALCACHOFA

Se ponen unas hojas de alcachofas en agua hirviendo y se deja hervir por 5 minutos.

Se retira del fuego y se dejar reposar con las hojas en infusión.

De esta infusión se puede tomar hasta tres tazas al día, preferiblemente antes de las comidas.

La alcachofa es un vegetal que gracias a sus excelentes virtudes, se ha ganado una merecida buena fama contra la lucha para perder peso y quemar grasas.  Acaso, ¿Quién de vosotros no ha oído hablar alguna vez de la dieta de la alcachofa para adelgazar?

Hay diversas modalidades de dieta de la alcachofa, que van desde tomar un suplemento a base de concentrado de hojas de alcachofera (la planta de la alcachofa) más una dieta específica o hasta consumir determinada cantidad de alcachofa durante unos días (no voy a entrar en detalles, al menos en este post).

Los componentes activos de la alcachofa (y de las hojas de la alcachofera, que la planta de donde procede la alcachofa),  tienen unas propiedades protectoras del hígado y diuréticas, que son los ácidos fenólicos, entre los que se destaca la CINARINA, y algunos ácidos orgánicos, (entre ellos ácido málico). Gracias a estos  componentes, la alcachofa favorece la eliminación de las grasas en el organismo, a la vez quecolabora con la función hepática, aportando muy pocas calorías a la dieta. 

 Además, la alcachofa es una de las hortalizas más completas por su variedad de nutrientes, minerales, vitaminas, antioxidantes y fibra. Contiene flavonoides, fitoesteroles, sales potásicas y magnésicas, mucílagos (fibra soluble) y vitaminas A, C y B2, por lo que se convierte en un excelente ingrediente a tener en cuenta en los menús diarios familiares.

Su alto contenido en fibra también le otorga un extraordinario poder saciante, a la vez que contribuye a prevenir el estreñimiento.

El agua en nuestros cuerpos

El agua es imprescindible para la vida porque, entre otras cosas, transporta sustancias y nutrientes a cada célula del cuerpo, elimina toxinas, regula la temperatura corporal y favorece el tránsito intestinal.

Cuando la cantidad de agua ingerida no es suficiente aparecen problemas como:

• Alteraciones en el funcionamiento de los riñones.
• Estreñimiento.
• Menor rendimiento físico e intelectual.
• Mayor riesgo de accidentes laborales y domésticos.

Como el organismo no almacena agua, es necesario beber diariamente lo suficiente para reponer lo que se pierde a través de la respiración, transpiración, orina y heces. Si quieres mantenerte bien hidratado, además de conocer la Pirámide de la Hidratación Saludable, hay 5 cosas que debes saber:

1. La sed es el primer signo de deshidratación. 

Cuando sientes sed ya has perdido entre el 1 y el 2% del agua corporal total. Esta pérdida es suficiente para reducir tu capacidad de concentración. Por lo tanto, no esperes a sentir sed para beber. Hazlo antes de que aparezca esta sensación.

2. Los alimentos aportan alrededor del 20% del agua que necesitas.

El agua necesaria proviene no solo de los líquidos, sino también de los alimentos. Las frutas y verduras son losalimentos con mayor contenido de agua, pudiendo alcanzar cifras superiores al 90% en el caso de las fresas, sandías y tomates. Una alimentación que incluyafrutas y verduras diariamente contribuye directamente con una correcta hidratación.

3. Beber agua en las comidas no afecta ladigestión.

Si te apetece, beber una cantidad moderada de líquido durante las comidas no interferirá con la digestión. Lo importante es que, al finalizar el día, hayas consumido la cantidad de líquido necesaria. Puedes hacerlo antes, durante y/o después de la comidas.

4. Es necesario beber mientras realizas ejercicio físico.

Cuando realizas actividad física la pérdida de agua (a través de la transpiración) es mayor. Para reponer correctamente esas pérdidas debes beber, no solo al comienzo y al final, sino también mientras estás realizando los ejercicios.

5. Hay bebidas que aumentan la pérdida de agua a través de la orina.

Las bebidas con alcohol y con cafeína (refrescos cola, café, té), así como también algunas hierbas diuréticas, aumentan la producción de orina, favoreciendo la deshidratación. No las utilices como principal fuente de hidratación.

Cuando queremos llevar una alimentación sana, un adecuado aporte de líquidos es imprescindible. Recuerda estos consejos para manteneruna óptima hidratación.