Todo de nuevo....a comer y dormir bien.

La verdad es que si me salí de mis nuevos hábitos de vida, pues no se trata solo de la comida.

Creo que debemos hablar un poco de los hábitos del sueño ¿Vamos?

El cuerpo necesita repararse del desgaste diario. Cuando dormimos parecerá que nuestra mente descansa y cesa sus labores, pero no así las del cuerpo. Mientras nosotros dormimos, nuestros cuerpos cumplen una elaborada tarea de reparación y restauración, la cual nos ayudará a levantarnos llenos de energía al siguiente día, con una mente y un cuerpo renovado.

Mientras dormimos nuestro sistema inmunológico se recarga, nuestros órganos se reparan y las células viejas son remplazadas por nuevas células.

En los últimos años los desordenes del sueño han alcanzado cifras alarmantes. Las personas que requieren de medicamentos para poder dormir y aquellas que sufren de insomnio, no hacen más que crecer.

¿Por qué es importante dormir bien?

Al dormir se segregan hormonas

Mientras dormimos, se segregan importantes hormonas. Entre ellas la hormona del crecimiento, la cual ayuda a los niños a crecer y a los adultos los ayuda a controlar la grasa en el cuerpo. También se segrega Leptina, una hormona que controla el apetito y el peso del cuerpo. Si no se duerme lo suficiente nuestro cuerpo sufrirá un déficit de estas hormonas.

Dormir desacelera el proceso de Envejecimiento:

Una persona que no duerme bien seguro enfrentará problemas de salud que luego puedan ocasionar enfermedades crónicas. Uno de los mejores indicativos sobre la salud y posible longevidad de una persona, es la calidad de su tiempo durmiendo.

Dormir Fortalece nuestro sistema Inmune:

Personas que duermen más de siete horas, han demostrado tener mayores células protectoras que personas que duermen mejor  cantidad de horas. Si se quiere recuperar de una enfermedad sea esta simple o grave, dormir bien es fundamental.

Mejora las funciones del Cerebro:

El cuerpo sufre tremendamente cuando no se ha dormido lo suficiente. La capacidad y respuesta cognitiva del cerebro es mucho menor cuando no se ha dormido las horas adecuadas. Es por eso que desvelarse estudiando, no siempre es una buena idea.

Reduce los niveles de cortisol:

El cortisol se encuentra presente cuando sufrimos de estrés. Altera los neurotransmisores de nuestro cerebro, generando mayor irritabilidad, depresión, ansiedad e insomnio. El cortisol está vinculado a muchos desórdenes de salud, afortunadamente dormir bien, reduce de manera drástica los niveles de cortisol.

¿Qué pasa si no se duerme bien?

El sentido común y los estudios médicos pueden decirnos claramente que es lo que ocurre cuando no se duerme adecuadamente.

Se aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

Tener un déficit de entre 3 y 4 horas, por noche durante una semana, induce a algunas personas  a estados pre diabético. La habilidad de procesar carbohidratos se ve afectada.

Cuando no duermes te vuelves lento y letárgico

No dormir reduce el tiempo de respuesta de nuestros reflejos, crea deficiencias en nuestra memoria y afecta nuestra coordinación en general. Esto nos hace peores conductores que un conductor ebrio, con lo cual ponemos en riesgo nuestra vida y la de los demás.

Pones en riesgo tu trabajo y estudios

Cuando no estamos durmiendo bien, nuestro cuerpo habla por nosotros. Nuestro desempeño disminuye notablemente haciéndolo visible a los demás, creando dudas sobre nuestra capacidad de desenvolvernos plenamente.

Disminuyes el apetito sexual

Cuando no se duerme los niveles de cortisol aumentan, bloqueando la respuesta de producción de testosterona,  hormona responsable de nuestra respuesta sexual.

Atraes enfermedades

La falta de sueño y de dormir bien provoca un gran des-balance en todo nuestro cuerpo, invitando a enfermedades fatales que solo nos deteriorarán la salud y que pueden ser fatales. Dormir bien nos protege de enfermedades.

Mucho se ha debatido sobre la cantidad de horas que una persona debe dormir. Las personas adultas, adolescentes y niños tienen parámetros distintos de sueño, Pero en el caso de una persona adulta el acuerdo parece ser de 8 horas diarias. Algunas personas necesitan dormir más otras menos. Lo importante es entregarle a nuestro cuerpo el tiempo que sea necesario para que este se repare.

Debido a que pasamos en promedio la tercera parte de nuestras vidas durmiendo, es importante que mejores tu calidad de sueño y horas dormidas. Sólo mejorar esta área de tu vida, te protegerá de incontables problemas de salud. Es el 33% de tu vida la que está en juego. Una buena almohada, una buena cama y buenas horas, pueden hacer toda una diferencia.

Si quieres tener salud, Duerme Bien!

NO comas Alimentos Refinados

Posiblemente nadie, pero eso es lo que muchos de nosotros hacemos sin saberlo. El pan blanco como lo conocemos, está hecho de harinas blancas, que son unicamente blancas, porque han sido blanqueadas a través de procesos químicos.

Puesto que los molinos modernos procesan los granos a altas temperaturas, las harinas pierden todas sus vitaminas y su fibra, dejando como resultado, una harina gris sin mayor alimento para el cuerpo. Es por eso que para que las pastas, los pasteles, los panes y todo lo que se elabora con estas harinas no se vea “Gris”, las compañias harineras, blanquean la harina y la “fortifican” con vitaminas para el consumo humano.

Pero cabe preguntarse ¿por qué es necesario adherirle vitaminas a algo que en principio debería tenerlas?

Cuando se procesan, pierden casi todas las vitaminas, es por eso que luego se las  adhieren artificialmente, porque el proceso de molido elimina las nutrientes y sólo deja calorías vacías.

¿Qué hay de  malo con comer alimentos procesados? se preguntarán.

Pues la respuesta es simple y compleja. Por un lado tenemos que tener presente que muchas de las calorías que ingerimos y que nos vende la industria alimenticia, son calorías vacías. Es decir, que no cuentan con las vitaminas necesarías y que si bien dan energía a nuestro cuerpo, no necesariamente lo alimentan.

Las harinas blancas, suelen carecer de toda la fibra natural que los granos tienen. La fibra natural de los granos, es una fuente excelente de fibras solubles y no solubles, las cuales han probado ayudar en la reducción del colesterol, en combatir el estreñimiento, y proporcionarnos minerales que solo están presentes en la fibra.

Otro de los efectos contraproducentes de las harinas blancas y los alimentos refinados, es que la industria alimenticia, los llena de químicos y aditivos que nuestro cuerpo no reconoce como naturales. Debido a que las harinas blancas tienen un período de expiración corto, estas suelen llenarse de preservantes y ablandadores,  que hacen que luzcan frescas, pero que la verdad no lo son.

Otro de los temas que se discuten es la alta incidencia de Diabetes en nuestra población. Mucho  se debe al consumo de alimentos refinados cargados de azúcar y sin fibra, que disparan nuestros niveles de azúcar en la sangre y promueven la resistencia a la insulina, la cual afecta a millones de personas alrededor del mundo, con cifras que  van en aumento.

Las desventajas de consumir alimentos procesados  son muchas, por mencionar algunas, diremos que llenamos nuestro cuerpo de calorías vacías, de químicos y preservantes no naturales, elevamos nuestra azúcar en la sangre, padecemos sobrepeso, estreñimiento, poca saciedad(ya que no tienen fibra y se digieren rápidamente), y cansancio.

Estás con las ventajas de comer alimentos completos NO procesados:

• Baja el colesterol al aumentar el consumo de fibra

• Regulamos nuestra insulina

• Nuestra saciedad aumenta, ya que contiene fibra y nos hace sentir llenos más tiempo.

• No saturamos nuestro cuerpo con químicos y preservantes

• Nuestra energía es sostenida y no momentánea como con los azúcares y harinas blancas.

• Alimentamos nuestro cuerpo con vitaminas y minerales naturales y no con vitaminas “fortificadas” y “adheridas”.
• Desventajas de los alimentos refinados:
• Elevan el riesgo de diabetes
• • Están relacionados con el estreñimiento y la constipación.
  • Elevan nuestra toxicidad debido a los aditivos y preservantes.
  • Aumentan las caries
  • Aumento de peso

Alimentos procesados son los siguientes:

Harinas blancas, azúcar blanca, el arroz blanco, los jugos “naturales” empacados llenos de azúcar.  Galletas, pasteles, pan, y todo alimento que no sea elaborado con harinas integrales, la avena no integral, los cereales de caja no integrales, las pastas no integrales, aguas gaseosas, bebidas azucaradas, etc.

Recomendaciones:

Lo importante es tener presente la gran cantidad de azúcares en las comidas procesadas y empacadas, debe procurarse reducir su consumo considerablemente para evitar enfermedades crónicas como la diabetes.

Se recomienda que se revise y se lean los empaques de los aliementos antes de comprarlos, ya que la industria alimentaria tiene productos “seudo integrales” que no tienen nada de integrales. Mezclan harinas blancas con melazas para hacer parecer el pan de color café, o mezclan la harina blanca con la integral, sólo para dar apariencia y decir que es un producto “integral”.

Alimentos recomendados:

Arroz Integral, pastas 100% integrales, jugos de fruta natural sin azúcar, pan 100% integral, quinoa, avena integral, azúcar 100% morena, stevia(edulcorante natural),  frutas completas(no solo el jugo), vegetales no procesados.

¡Comer alimentos completos y no refinados, nos dará una buena salud y nos mantendrá satisfechos lejos del sobre peso, comer comidas completas no refinadas es comer saludable!

Me salí de la dieta por ansiedad...

Musica para el estado alfa 

(diferentes estados de mi función cerebral)

Mis queridas amigas,ya voy entendiendo el problema,cual es la razón por la cual me salí del orden establecido de mis comidas,solo mi cerebro quería regresar al desorden,poco a poco fuí sintiendo mucha presión en el trabajo,debía apurarme...no estaban saliendo las cosas como yo pretendía,etc,etc,etc. (la verdad es que soy mi propio jefe y nadie me apura)Necesito volver a la normalidad y seguir con los buenos hábitos alimenticios ¿como lo hago?RELAJANDOME!!!

Qué sucede cuando nos relajamos?

El secreto de la relajación radica en nuestro patrón de ondas cerebrales. Ahora mismo, las neuronas de tu cerebro (unos treinta millones), están funcionando a razón de 21 pulsaciones por segundo.
Así debe ser para que estemos conscientes, despiertos y alertas al entorno. A este estado se le llama ondas Beta.
Cuando nos dormimos, el cerebro baja el ritmo a razón de 14 a 7 pulsaciones por segundo. A este estado se le llama Alfa, u ondas Alfa. Este estado tambien se da también en vigilia. Cuando uno lee un libro y está muy concentrado, lo más probable es que esté en nivel alfa. Es cuando uno aprende más mientras estudia, se produce un estado de relajación o vigilia tranquila.

A partir de allí, según lo profundo de nuestro sueño, podemos entrar en estados Theta (de 7 a 4 pulsaciones).
El último estado de la escala es el el Delta (de 4 a 1 pulsaciones).
Este último estado es difícil de alcanzar. Generalmente se da cuando las personas caen en coma, y prácticamente no se sabe qué está pasando en el cerebro.
Al entrar en el estado Alfa, todo el cuerpo se relaja. Aquí está la maravilla de la relajación consciente: mediante sus técnicas, podemos bajar conscientemente al estado Alfa
sin dormirnos, y el cuerpo recibe todos los beneficios del sueño reparador.
Hay que anotar que muchas personas no logran relajarse mientras duermen, a pesar de estar en un estado Alfa: mientras dormimos podemos sufrir pesadillas, que aceleran el ritmo cardiaco y la secreción de adrenalina, o problemas de bruxismo o contracciones musculares.
Así pues, la relajación consciente nos permite descansar y reparar el cuerpo y la mente más que cuando estamos dormidos.

Para llegar al estado alfa podemos hacerlo atraves de una serie de ejercicios:

- Siéntate cómodamente, sin cruzar piernas ni brazos y cierra los ojos.
- Haz un recorrido con la imaginación por todo el cuerpo, de cabeza a pies, relajando todos tus músculos, tendones, piel, huesos,... -
-Cuenta despacio hacia atrás, por ejemplo de 5 a 1, y a la vez,
-Visualízate descendiendo hasta un lugar seguro y tranquilo.
- Manteniendo los ojos cerrados, mira hacia arriba, forzando ligeramente los músculos oculares. Además, imagina que los ojos siguen girando, de tal modo que mirarían hacia atrás, luego hacia abajo y, finalmente, hasta su posición física.
- Felicidades! Ya estás en Alfa.

En esta pagina se pueden encontrar mas ejercicios para realizar:

http://foro.univision.com/univision/board/message?board.id=lasalamistica&message.id=12213